兰陵县芦柞、磨山、神山、长城、卞庄、金岭等乡镇种植大蒜比较多。
面对飘忽不定的蒜价，今年还值得继续种植大蒜吗？前几天我已经回答过这个问题了。 现在我再来说一下吧。最近那大蒜的价格有点儿飘忽不定。
首先我来说一下我邻居吧。我有个邻居。他在2017年7月份的时候，在做大蒜蒜头收购的时候，收的价格本来就比较偏高一点儿，大概是在三块五的样子，就这样存到库里去了。加上管理费大概存有30万的样子。结果到了20017年12月份的时候，大蒜涨价涨了大概将近一块钱每斤里面，这个时候呢，所涨的价格没有达到我邻居他们那个心理预期的价格。他们一直没有放。结果可倒好。刚过元旦没多久。大蒜的价格是直线下跌。从最初的四块五的样子，一直跌到三块五持到最后两块五六的样子。价格还得继续往下跌。这个时候我邻居他们出手了。结果前前后后忙活最后一算账。这可倒好，赔了将近有十几万。到了2018年的时候，大蒜价格的行情也不是特别好。所以他们直接就没有入手。他们憋了整整一年。在2019年他们利用了短短两个月的时间。赚够了35万。超过这个时间段在搞的时候，赔了将近5000块钱。因为有了前车之鉴。所以说他们就直接收手。总得来讲今年就把前几年赔的钱都赚回来了。
但是恰恰相反的是到了2018年年底的时候所有收购大蒜存库的老板全部赚的铂金满盆。最夸张的是我一个叔叔放了80万的库存，直接赚了将近200多万。所以就出现了一个很怪的现象。大蒜价格一年高一年低，而且现在大蒜市场特别的乱。因为什么呢，人为的因素也多一些，尤其是新乡那块儿，老板大腕儿也特别的多。那些大腕儿基本上在搞炒作。怎么去判别这个炒作呢？首先你要看在大蒜出来的时候，如果说你发现这个价格一直持续在稳定上涨，那么他就是一个市场正常的一个需求。如果你发现，在大赛市场需求平稳的情况下，突然间会有所抬高。过了一段时间了，一下又把价格跌下来。这大多数都是老板在搞操作，这无形当中就把市场弄得很乱。临沂的大蒜市场也很大，但是更多的是出现一种各自为战的现象，没有形成一种规范化的现象，所以说导致的价格，飘忽不定。尤其是最底层，不管是种植大蒜的还是说二道贩子。他们弄不好稍微一不小心就会赔的血本无归。
至于说今年还能不能种植大蒜，这个真的是不好说，因为这个需要把大蒜库存的数据，还有现在老百姓已经种上大蒜的数据。全部做一个大概得统计出来。做分析分析，然后才能够得出一个相对比较准确的结论。但是对于大蒜素的老百姓来说，不管怎么样，多少种上一些。不会错。
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